חבילת הפקה בסיסית של האירוע כוללת את המפרט הבא:
- הקמה וסידור אתר האירוע ובסופו פירוק וניקיון.
- קייטרינג– הגשה בבופה. הצעת הבסיס מתייחסת לכלים חד פעמים באיכות גבוהה.
- רגישויות– לבעלי רגישות לאלרגנים בוטנים, לקטוז וגלוטן יינתנו מוצרים מתאימים. כפוף להודעה מראש.
- לוגיסטיקה ושירות– מנהל אירוע, מים לשטיפת ידיים (אין צורך בחשמל או מים במקום), עובדים מסורים עם ראש גדול ותודעת שירות, עבודה היגיינית ואסתטית.
1. ארוחת בוקר כפרית
- מגוון מאפים מסוגים שונים, מתוקים ומלוחים
- פלטת גבינות עשירה (5 סוגי גבינות)
- מבחר סלטים: שורשים , אסייתי, טבולה,חמוצים וטחינה
- בר לחמים עשיר עם מטבלים: מטבוחה, טפנד זיתים, עגבניות מיובשות ופסטו.
- עמדת קינוחים: קרנבל פירות, עוגות ועוגיות.
- עמדת שתייה קרה וחמה לאורך כל האירוע.
2. ארוחת צהריים כפרית
- פלטת גבינות עשירה (5 סוגי גבינות)
- מבחר סלטים: שורשים , אסייתי, טבולה, אנטי פסטי, חמוצים וטחינה
- בר לחמים עשיר עם מטבלים: מטבוחה, טפנד זיתים, עגבניות מיובשות ופסטו.
- מנות עקריות: פסטה ברוטב פסטו / עגבניות לבחירה, אורז עם ירקות ברוטב אפגני.
- עמדת קינוחים: קרנבל פירות, עוגות ועוגיות,ומגוון מאפים מסוגים שונים מתוקים ומלוחים.
- עמדת שתייה קרה וחמה לאורך כל האירוע.
2. ארוחת פוקצ'ות ופיצות בטבע
- פוקצ'ות ופיצות חמות מהטאבון – מוגש עם רוטב עגניות, פסטו, גבינת מוצרלה ותוספות טעימות.
- אנטי פסטי – ירקות צבעוניים אפויים בטאבון.
3. דוכני מזון
מגוון דוכני מזון טעים ומעוצבים. לדוגמה:
דוכן סביח, דוכן ניגובים, דוכן מרקים, דוכן פסטות, דוכן הודי ועוד…
- הנוסח והמפרט המוצגים באתר הם למידע כללי בלבד. הפרטים והנוסח הקובעים הם המופיעים בהזמנה שנחתמת מול הלקוח בלבד. טל"ח.
לפרטים נוספים והזמנת אירוע לחצו כאן!
תוספות לשדרוג :
-
קיימים תפריטים נוספים, ניתן ליצור קשר למידע נוסף ולהתאמת תפריט אישי מותאם לאירוע
- הצללה– נקבע לפי רמת ההצללה הנדרשת והמיקום.
- שירותים אקולוגיים.
- ישיבה אלטרנטיבית (מזרנים, כריות, פופים ושלוחנות נמוכים).
- ישיבה רגילה (כסאות ושולחנות עגולים).
- עמדת מכונות ברד.
- ניתן להזמין בנפרד בקבוקי יין, שמפניה, בירות מקוררות ועוד
בטבע שלך מתמחים בהפעלת סדנאות בישול ותחרויות כשרונות קולינרים, פנו אלינו לפרטים.
שילוב פעילות אתגרית, ODT או עבודת צוות זו המומחיות שלנו, מוזמנים לקרוא כאן עוד.